30. lemmekespap

Als je dat weet, kun je je antwoord en postadres inzenden via info@erfgoedbrabant.nl o.v.v. ‘bij wijze van’ en maak je kans op en boek of een cd in het Brabants dialect. Bij wijze van …za’k mar zegge kwam tot stand i.s.m. Omroep Meierij.

Verhaal van Mientje Wever uit Boxmeer

Pinkstere vroeg of laat, twee wèke lâtter de Vaart. De bedevaart, de Heilige Bloedproseccie van Boxmèèr. De vaart trekt al meer dan zeshonderd jaor dör ons durp.

Vroeger kwaam de familie die ien de buurt van Boxmèèr wôônde op de fiets nor de Vaart en lâtter op de middag kwame ze dan bej ons ète.

Ons mam was dan de hele week al druk mit 't ète want 't mos netuurlijk âmôl ien orde zien.

Zo ok dieje zondag ien mei, we krege elf man op d'n èèt. Ons mam haj gezurgd vör goeie zondagse soep. Kouwe schôttel, stôôflappe en drie grote schale mit bitterkuukskespudding.

't Goei servies wier uut de kaast gehald en de tôffel netjes gedekt.

En d'r wier gegète! Nee, d'r wier gevrète. Mar de jongste, 'n derke van drie was echt 'n tiskont, wâ ge ok probeerde, niks luste ze.

Ons mam vond dè toch 'n bietje zielig,en zei: “Waacht mar is, ik zal welles wâ lekkers vör ow make”

Ze gong de keue wer ien en iefkes lâtter kwaam ze trug mit 'n schaltje lemmekespap.  

 

Als je weet wat lemmekespap betekent, dan kun je je antwoord en postadres voor 10 juni inzenden via info@erfgoedbrabant.nl o.v.v. ‘bij wijze van’ en maak je kans op een boek of cd in het Brabants dialect.

Je kunt de opgave ook beluisteren! Bovenstaand verhaal wordt voorgedragen in onder meer de volgende uitzendingen van lokale omroepen in Noord-Brabant:

  • Radio Rucphen FM : donderdagochtend tussen 10-10.15. Programma: de Senioren Express, presentator: Jan Mangnus.
  • HTR Heusden-Vlijmen e.o. : maandagavond tussen 19-21. ROS-Kabelkrant Ziggo TV Kanaal 43 op zondag tussen 11 - 13 en via www.nlutskebrabants.nl bij "uitzending gemist". Programma: ’n Lutske Brabants, presentator: Frans van den Bogaard.
  • Omroep Centraal (Gemert-Bakel) : zondagmorgen tussen 9-11. Programma: Met de Zachte G, presentator Mario van Dinther.

Dit is de oplossing:

Lemmekespap is een dunne pap die met maïzena is gemaakt. Het woord wordt ook wel voor bloempap gebuikt, dus voor pap die met bloem, het fijnste meel, is gemaakt of zelfs voor pap van melk met brood of beschuit. De letterlijke vertaling van lemmekespap is natuurlijk lammetjespap. Lammetjespap oftewel bloempap wordt traditioneel met basterdsuiker gegeten en heeft een flauwe smaak. Het werd vroeger vaak aan kleine kinderen gegeven als opvolgvoeding voor melk.

 

Je leest meer over de dialecten van Noord-Brabant bij de Erfgoed Brabant Academie.