Collectie-item
Soenil, patron cuisinier De Lindehof Nuenen
Instelling/bron: Van Gogh Village Museum
Levensverhaal van de eigenaar/chef-kok van het twee-sterren restaurant ‘De Lindehof’ in Nuenen. Met zowel recepten uit de klassieke Surinaams-Hindoestaanse keuken als van zijn signatuurgerechten.